Hobby-kochen
entdecken und geniessen
  • Aktuelles
  • Küche
    • Klassisch / Traditionell
    • Marktküche / Saisonal
    • Modern / Kreativ
    • Schnell / Einfach
    • To go / Mitbringsel
  • Rezepte
    • Vorspeisen / Tapas
    • Gemüse / Salate
    • Getreide / Pasta
    • Fisch / Meeresfrüchte
    • Fleisch / Geflügel
    • Dessert / Nachspeise
  • Saison
    • Januar
    • Februar
    • März
    • April
    • Mai
    • Juni
    • Juli
    • August
    • September
    • Oktober
    • November
    • Dezember
  • TAPAS-Blog
    • Kultur
    • Orte
    • Natur
    • Persönlichkeiten
    • TAPAS-Bar
  • Über mich
  • Kontakt

Klassisch / Traditionell

rindsragout sukalkiRindsragout SUKALKI
stoppuhraktiv 45 Min. / schmoren 2½ Std.
11. Juni 2025

rotzungenroelleli gefuellt an kressesauceRotzungen Rölleli gefüllt an Kressesauce
stoppuhraktiv 90 Min. / garen 12 Min.
28. Januar 2026

rotzungenfilet an cava estragonsauceRotzungenfilet an Cava - Estragonsauce
stoppuhraktiv 90 Min. / kochen 40 Min.
14. August 2025

rueeblisalat marokkanischRüeblisalat marokkanisch
stoppuhraktiv 30 Min. / kochen 6 Min.
14. September 2025

schinkenrolle mit lauchSchinkenrollen mit Lauch
stoppuhraktiv 30 Min. / gratinieren 20 Min.
29. Mai 2025

schokoladen dessert mit orangenSchokoladen Dessert mit Orangen
stoppuhraktiv 30 Min. / ruhen 4 Std.
2. Februar 2026

schweinebraten im keramikgrillSchweinebraten im Keramikgrill
stoppuhraktiv 30 Min. / grillieren ca. 30 Min.
12. August 2025

schweinefilet an portweinsauceSchweinefilet an Portweinsauce
stoppuhraktiv 30 Min. / backen 8-10 Min.
21. Juli 2025

schweins nussschinkli mit karamelisierten birnenSchweins Nussschinkli mit karamelisierten Birnen
stoppuhraktiv 40 Min. / garen 40 Min.
10. Januar 2026

seeteufel an safransauceSeeteufel an Safransauce
stoppuhraktiv 80 Min. / kochen 60 Min.
19. Oktober 2025

solodurner wysueppliSoledurner Wysüppli
stoppuhraktiv 30 Min. / kochen 15 Min.
9. Juli 2025

spaghetti mit schinkenSpaghetti mit Schinken
stoppuhraktiv 45 Min. / kochen 20 Min.
14. Juni 2025

spaghetti traditionell mit hackfleischSpaghetti traditionell mit Hackfleisch
stoppuhraktiv 40 Min. / schmoren 120 Min.
20. März 2026

thunfisch eintopf mit salsa verdeThunfisch Eintopf mit Salsa verde
stoppuhraktiv 40 Min. / schmoren 20 Min.
8. Januar 2026

thunfisch marmitakoThunfisch MARMITAKO
stoppuhraktiv 30 Min. / schmoren 40 Min.
19  November 2025

tortilla espanolaTortilla Española
stoppuhraktiv 45 Min. / braten 45 Min.
25. September 2025

wolfsbarsch im salz gebackenWolfsbarsch im Salz gebacken
stoppuhraktiv 20 Min. / backen 25 Min.
21. November 2025

zanderpiccata mit pistoZanderpiccata mit Pisto
stoppuhraktiv 60 Min. / kochen 1½ Std.
15. Juli 2025

Seite 3 von 3

  • 1
  • 2
  • 3
  • .ch ONLINE-Kochbücher
  • Partner
  • Impressum
  • Copyright © 2026 · HOBBY-kochen · Marianne Dobler-Müller