September

Feigen mit Tête de Moine auf Salat
aktiv 40 Min. / kochen 2-4 Min.

Fenchelsalat mit Äpfeln und Baumnüssen
aktiv 30 Min. / rösten 6 Min.

Fenchelsalat mit Orangen und Parmesan
aktiv 30 Min. / ruhen 30 Min.

Flammkuchen mit Blumenkohl und Sardellen
aktiv 20 Min. / backen 10-15 Min.

Gazpacho fino andaluz
aktiv 40 Min. / ruhen 4 Std.

Kabeljau an Feigensauce mit schwarzem Reis
aktiv 90 Min. / kochen 40 Min.

Kartoffel- Lauchgratin mit Schinken
aktiv 30 Min. / backen 60 Min.

Kartoffelsalat nach Lisebeths Art
aktiv 20 Min. / kochen 6-8 Min.

Kohlrabi gefüllt
aktiv 40 Min. / backen 30 Min.

Kohlrabisalat mit Rüebli und Apfel
aktiv 25 Min. / ruhen 45 Min.

Krawättli an Avocadosauce
aktiv 40 Min. / braten 20 Min.

Lachstatar mit Avocado
aktiv 40 Min. / ruhen 15 Min.

Lachswähe mit Lauch und Pistazien
aktiv 40 Min. / backen 30 Min.

Lammfilet an Kohlrabi mediterran
aktiv 60 Min. / kochen 20 Min.

Maissalat mit Fenchel und Minze
aktiv 45 Min. / ruhen 2 Std.

Mangocreme
aktiv 20 Min. / ruhen 2 Std.

Monte Rosa Tomaten mit Mozzarella
aktiv 10 Min.

Peperonata mit Feta Rondellen
aktiv 40 Min. / schmoren 20 Min.

Peperoni gefüllt
aktiv 30 Min. / backen 30 Min.

Poulet mit Salatmix und Wassermelone
aktiv 40 Min. / backen 30 Min.